Wirklich einmalig!
Ein breites Gastronomieangebot mit traditioneller Küche, Sushibar, Fine Dining und Ausflugsangebot in einem geschichtsträchtigen und denkmalgeschützen Gebäude verwirklichen zu dürfen – wirklich einmalig!
Die Betriebsabläufe und die bestehenden Prozesse mussten unter Respektierung der Gebäudestruktur optimiert werden. Der historische Bau mit bis zu 250-jährigen Holzsäulen und der einmaligen Balkendecke wurde mit modernen Elementen gekonnt kombiniert.
Ein schön designtes à la carte Restaurant mit offener, einsehbarer Front-/Showküche und Sushi-Theke sowie eine wunderschöne Terrasse direkt am Rhein laden nun zum Verweilen ein. Täglich werden 300 bis 400 Hauptmahlzeiten serviert. Der Bankett- und Seminarbereich rundet die Bedürfnisse der verschiedenen Zielgruppen ab.
Die Cocktailbar und die Eventangebote am Wochenende vervollständigen das Gesamtangebot. Ob Businesslunch, Kaffee und Kuchen, Apéro oder à la Carte Dining – im Güterhof findet sich immer Zeit für Genuss.
